Общее открытие обычно со вторых выходных августа (в установленные государством сроки). К началу сентября северная утка еще не подошла, а местная начинает сбиваться в стаи, готовясь к перелету, самое удобное время для утиной охоты. Птицы охотно и с интересом подсаживаются к чучелам и подсадным, чем мы и пользуемся. Белым днем утка отсиживается на открытой воде в море (подойти незамеченным к стайкам практически невозможно - чем больше стая тем они пугливее). На зорях птицы начинают перемещаться по водоему и тянут к местам кормежки вдоль береговой линии, приседая в плавнях впадающих ручьев на заливных полях. Как раз в тех местах заросших тростником, рогозом, камышом и начинается утиная охота. Эти места имеют мощную кормовую базу для жировки, обильно поросшие ряской и иной водной растительностью. Обычно утиные охоты проходят на утренней и вечерней заре, но утиная охота может продолжаться и весь день, "с подхода", так как далеко не все утки уходят на большую воду, часть их остается в траве у берега. Утренняя охота продолжается с рассветных сумерек до десяти/одиннадцати часов утра (в зависимости от погодных условий), вечерняя с сумерек до полной темноты. Добытые утки пестрят разнообразием - кряква и шилохвость, серая утка, широконоска, чирки, различные нырковые утки.

Попутно налетают различные виды куликов.

Серая утка. Самцы и самки по окраске отличаются мало. У селезня оперение серое или серовато-бурое с темными поперечными полосками, надхвостье черное; самка темно-бурая, перья на спине с ржавыми каемками, на крыле белое зеркальце, хорошо заметное в полете.

Масса 0,73—1,3 кг, размах крыльев 84-95 см. Самка садится на гнездо и насиживает яйца в течение 27-28 дней.

Большой крохаль. Утка крупного размера, с длинной шеей и узким, сравнительно длинным клювом. Вес его колеблется от 1,1 до 2 кг. Как и все другие виды крохалей, большой крохаль хорошо и быстро плавает, глубоко погружая туловище в воду, прекрасно ныряет, достигая обычно глубины 2-4 м. Летает он легко, быстро, с характерным свистом крыльев. Большого крохаля нетрудно распознать по характерной окраске оперения. У самца голова и верхняя часть шеи черные с металлическим блеском, остальная часть шеи, бока и низ тела белые. У летящей птицы при взгляде на нее сверху бросается в глаза целиком белая основная часть крыла. Клюв ярко-красный. У самки рыжая голова с двойным широким хохлом. Горло и зоб белые.

После того как самки сядут на гнездо, самцы покидают их, собираются в стайки и отлетают к большим открытым озерам на линьку. Правда, значительная часть самцов линяет на месте, одиночками и небольшими группами. Сначала сменяется контурное оперение, а во второй половине июля или начале августа выпадают маховые перья. К концу этого месяца самцы обычно вновь приобретают способность к полету. Самки при выводках начинают линять позднее самцов. Летняя и осенне-зимняя линька у них сливается в одну общую затяжную линьку, почему смена оперения на многих частях тела у них бывает однократной.

Осенний отлет крохалей проходит поздно, примерно в октябре - ноябре, незадолго до замерзания водоемов. Осенью, когда крохали собираются на пролете сотенными стаями, можно наблюдать их коллективную охоту за рыбой. Стая быстро плывет в каком-либо одном направлении, развернувшись широким фронтом. При этом птицы, опустив клюв и часть головы под воду, высматривают добычу и то и дело ныряют за ней.

Добывается крохаль во время охоты с ружьем на других уток. Шкурки его с выщипанным пером после соответствующей выделки идут на изготовление детских шапок и отделку шуб.